La nochevieja

Qu'est ce que "La Nochevieja" ?

La "Nochevieja" est le réveillon de la St Sylvestre, le 31 décembre au soir.

Où a lieu le réveillon en Espagne ?

Traditionnellement les Espagnols se rendent sur les places principales de chaque ville, spécialement celles qui ont une horloge, pour vivre la plus animées des Nochevieja. La Puerta del Sol de Madrid est le lieu le plus symbolique de la Nochevieja en Espagne.

Les traditions du réveillon en Espagne

Avant de dire "adios" à l'année encore en cours, les Espagnols se réunissent pour un dîner en famille puis vivent ensemble le décompte du jour de l'An devant la télévision ou sur la place de la ville entre amis.
Avant de partir en direction des places où ont lieu les festivités, il faut prendre les éléments indispensables pour réussir la Nochevieja :
- Première chose sur la liste et surtout à Madrid : le costume. Presque tout le monde porte une perruque aux couleurs vives, des masques satiriques, etc.
- Deuxième élément : le champagne ou "cava" !
- Troisième élément - le plus important - : les douze grains de raisin. Il faut manger un grain de raisin à chaque coup d'horloge annonçant minuit. Si le pari est réussi, 12 mois de chance et de prospérité s'annoncent pour la nouvelle année. Instant magique, amusant et inoubliable !

L'histoire de la Nochevieja

Pourquoi et depuis quand existe cette tradition des 12 grains de raisin?
Le rituel de "Las doce uvas de la suerte" (les 12 grains de raisins de la chance) remonte à l'année 1909 quand des vignerons d'Alicante décidèrent de vendre le surplus de la production de raisin à l'occasion du jour de l'An.

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