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Affichage des articles du novembre, 2014

Noms de famille les plus répandus en Espagne

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Espagne Garcia En Espagne, près de 3,5% de la population se prénomme Garcia (1 378 000 personnes). Ce nom de famille est probablement d’origine basque. C’était un nom très commun abord dans l’Espagne médiévale. Il signifierait “ le jeune “. Du fait de l’immigration, il est intéressant de remarquer que Garcia est maintenant le 14e nom de famille le plus répandu en France. En Espagne, la coutume pour l'appellation personnelle est à deux noms de famille : en premier lieu, vient le premier nom de famille du père, suivi du premier de la mère ; tel est l'ordre traditionnel, quoique réversible par la loi actuelle sur l'égalité des sexes. Dans un contexte informel, la pratique est la mention du prénom , suivi du patronyme. Le nom au complet sert dans le cadre juridique, formel, et documentaire.

Livre coup de coeur "Cosas no aburridas para ser mar de feliz"

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    Ce livre est tout sauf un livre : c'est une expérience, un sourire, un cadeau, un plein de vitamines et de bonne humeur! Merci Isabel pour ce cadeau!!   Sinopsis : Sumergirse en estas páginas es dejarse sorprender por el mundo de Mr.Wonderful del que uno sale transformado y con una gran sonrisa. Leer estas páginas es un chapuzón en el mar en agosto, es tener agujetas en el estómago después de tanto reir... Tienes entre tus manos un decálogo ilustrado sobre la felicidad contado como quien habla con un amigo, sincero y transparente. Cosas no aburridas para ser la mar de feliz es el libro menos libro del mundo entero: es una experiencia, una sonrisa, es como un espejo, un regalo, es un cuaderno y un álbum. Este libro es simplemente, buen rollo asegurado. ¿Por qué tienes que leer este libro?   1-Si eres fan de Mr. Wonderful, no puedes dejar de leer este libro.  2-Si todavía no conoces a Mr. Won

La Fideua

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Inventée à Gandia (Gandie en français) au cœur de la communauté valencienne et copiée dans toute l’Espagne, la fideuà (prononcez fide’wa) est une p aella aux fruits de mer cuisinée avec des pâtes à la place du riz. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette spécialité 100% de Valencia !   Histoire de la fideuà : La légende veut que quelques pêcheurs sur leur barque, la Santa Isabe l, sur la plage de Gandia, voulurent cuisiner une  paella aux fruits de mer avec leur pêche du jour. Ayant oublié le riz, ils le remplacèrent par des pâtes ( fideus en valencien) et ainsi naquit la fideuà . Ingrédients pour 10 personnes : 5 langoustines crues 5 crevettes crues (ou gambas) 600 g de lotte 600 g de seiche (ou calamar) nettoyé 2 belles tomates mûres pelées et râpées 2 cuillères de piment doux Persillade (ail et persil haché) 1 kg de vermicelles n°4 Safran (ou colorant) Huile d’olive Sel 3 l de bouillon de poisson (à partir de poissons de roches, crabes, tête de lo

La Toussaint en Espagne

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En Espagne la Toussaint est célébrée le même jour que dans le reste du monde : le 1er novembre . Le jour de la Toussaint les cimetières sont particulièrement fleuris. Les Espagnols se remémorent leurs morts en fleurissant leurs tombes. Si vous avez l’occasion de voir un spectacle de Don Juan le jour de la Toussaint , saisissez l’opportunité. La pièce est la plus célèbre (et la plus romantique) histoire sur le mythe de Don Juan et est jouée tous les ans le jour de la Toussaint. Les Espagnols mangent des « Huesos de Santo » ( « Os des Saints » ) faits de massepain (pâte d’amandes, blanc d’oeuf et sucre), des « Dulces de yema » (petites pâtisseries à base de jaune d’oeuf) ou encore des « Buñuelos de viento » ou Pets-de-nonne (sortes de beignets). Buñuelos de Viento Huesos de Santo Dulces de yema En Catalogne , on mange, souvent la veille de la Toussaint, la « Castañada », un plat composé de châtaignes, de « panellets » (à base de sucre, d’amande,