Fêtes de la San Fermín
Les courses de taureaux sont le point fort de cette fameuse célébration qui transforme Pampelune en une fête permanente.
La ville de Pampelune est connue dans le monde
entier pour ses « sanfermines » (fêtes de la Saint Firmin). Des milliers
de personnes s’y rendent chaque année pour vivre le risque et l’émotion
de ses populaires courses de taureaux, immortalisées par Hemingway dans
son roman Le soleil se lève aussi. Pendant neuf jours, vêtus
du costume blanc et rouge typique, les habitants de la ville et les
visiteurs se laissent gagner par l’esprit de fête qui émane des rues à
chaque instant.
La Saint Firmin commence le 6 juillet, à midi. C’est l’heure à laquelle est lancé, depuis le balcon de l’hôtel de ville, le chupinazo
ou fusée qui marque le coup d’envoi officiel des fêtes, provoquant
l’explosion de joie de la foule rassemblée sur la place. La première
course a lieu le lendemain : à 8 heures du matin, les portes du corral
de Santo Domingo s’ouvrent, et des centaines de personnes courent devant
les taureaux suivant un trajet à travers la vieille ville qui les
conduit jusqu’aux arènes.
Tous les jours du 7 au 14 juillet, a lieu cette
brève et intense course qui, en seulement trois minutes, couvre les
quelques 825 mètres du parcours. Les fusées indiquent aux coureurs les
différents moments de la course : le premier tir annonce l’ouverture des
portes du corral ; le second annonce la sortie de tous les taureaux ;
le troisième, cette fois-ci dans la place, signale l’entrée des animaux
dans les arènes ; et le quatrième, qu’ils ont regagné les torils et que
la course est donc terminée. L’un des moments les plus émouvants se
produit quelques minutes après le début de la course : les coureurs s’en
remettent à saint Firmin en chantant trois fois devant son image,
située dans la Cuesta de Santo Domingo.