La Ñ en Saint Jo

Le gaspacho, une délicieuse soupe d'été Le Gaspacho ou Gazpacho en espagnol est un plat typique de l'Andalousie. Cette soupe froide à base de tomate, de concombre et de poivron est un régal pour débuter un repas en toute fraîcheur et en faisant le plein de vitamines ! Le Gaspacho était à l'origine une recette préparée par les paysans pauvres d'Andalousie. Ils récupéraient la mie du pain dur de la veille pour fabriquer une soupe consistante. La mie était malaxée avec du vinaigre , des fruits secs et de l' ail . Le Gaspacho des origines ne connaissait pas la tomate puisque de fait, cette dernière n'est arrivée du Nouveau Monde à Séville que dans le courant du 16e siècle. La soupe préparée avant l'arrivée de la tomate était donc blanche. Elle se teinta ensuite de rouge pour devenir la soupe froide que l'on connait aujourd'hui. La recette de cette soupe servie froide n'a réellement connu les honneurs internationaux que dans les années 60...

Quino: Joaquin Salvador Lavado, alias Quino, est né à Mendoza en Argentine en 1932 de parents andalous. Il entre à l'école primaire en 1939, en sort en 1945, à la mort de sa mère, et entre aux Beaux-Arts qu'il décide de quitter à la mort de son père en 1948 et de devenir dessinateur humoriste. En 1960, il épouse Alicia Colombo, d'origine italienne. De 1950 à 1963, Quino fait diverses illustrations, dans différentes revues et journaux ("Esto es", "Panorama" en 1954, "Rico Tipo", "Doctor Merengue" et "Tia Vicenta" en 1959 ...). Dès son premier recueil de dessins, Mundo Quino, en 1963, il est considéré comme l'un des meilleurs humoristes-graphistes de son pays. Crée en 1964, Mafalda, son unique série de bandes dessinées, lui a donné une renommée internationale. En 1973 sont diffusés les premiers dessins animés de Mafalda, et depuis cette année-là Quino a donné la priorité au dessin d'humour qu'il manie ...

Le saviez-vous ? Chupa-Chups est une maison fondée en 1958 par  Eric Bernat, un confiseur catalan. Son nom original, et facile à retenir tient ses origines du mot espagnol "Chupar" qui veut dire « sucer » et de « Chups », le bruit que fait la sucette quand on la sort de la bouche ! Mais connaissez-vous l’origine de ce logo, reconnaissable et très coloré ? Non ? Et bien il a été imaginé par le très célèbre artiste Salvador Dalí en 1969. C’est cet artiste qui donna à la marque son identité visuelle. La forme du logo est une marguerite dans laquelle on peut lire le logo « Chupa Chups » très clairement sur l’emballage de chacune des sucettes. Les couleurs vives, sont là pour rappeler les couleurs du drapeau espagnol. Une belle success-story pour ces sucettes ! En effet, plus de 4 milliards de sucettes sont vendues par an, à travers le monde. (source : http://www.webandluxe.com )

 Le prestige de la mode espagnole est aujourd'hui reconnu dans le monde entier. La haute couture est la pièce maîtresse du secteur de la mode espagnole, essentiellement présentée à la Fashion Week Madrid , qui réunit d´année en année les créations les plus avant-gardistes de la scène nationale. D´autres rendez-vous espagnols importants sont la 080 Barcelona Fashion et la Valencia Fashion Week . Enseignes espagnoles De nos jours, de grands groupes espagnols jouissent d´une réputation internationale. Par exemple le groupe Inditex , dirigé par Amancio Ortega , homme qui a crée un véritable empire textile. De ce groupe dépendent les enseignes Zara , Pull and Bear, Bershka, .... Un autre groupe connu est Cortefiel  : qui possède les enseignes Cortefiel, Springfield, Woman´s Secret et Milano. Loewe , crée en 1846, est la seule entrerise de luxe d´origine espagnole qui est connue internationalement. Ses articles sont de grande qualité.   Mango , crée e...

Villena se prépare à passer 6 jours de magie, d'émotion, de défilés et de fêtes en célébrant comme tous les ans "Las fiestas de Moros y Cristianos" pour commémorer l'épisode historique de la Reconquête.Si l'occasion vous est donnée un jour d'y aller, n'hésitez pas, vous ne le regretterez pas! t   http://www.juntacentral.com/comparsas.asp?idseccion=8906